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MACCHÈ ANZIANI D'EGITTO!!! CMTE SEGRATE

Montagnes mon amour 2018
21-30 giugno


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Montagnes/1   UNA TORTA CON LA CILIEGIA
  Siamo ritornati a casa e ogni tanto : vediamo i nipoti , le visite di controllo ci portano via molto tempo, il caldo di Milano è simile a quello che  ben ricordiamo e con le novità  meteorologiche che non s'avverano.
Però, la nostra memoria  ci aiuta ad accettare l'inevitabile e intanto ricordiamo la visita al santuario alla Beata Vergine Maria con le tante grazie  disseminate alle pareti, che bella cosa la fede e l'amore.
      Un lago di Carezza  da sogno, acqua a specchio con il gruppo del Latemar quasi perfettamente  riflesso. Tanto che nelle mie foto ho sentito la necessità di riprendere anche una striscia dell'abetaia posta  poco sopra il lago, senza questo confronto, poteva sembrare una foto rovesciata.
      Ed il sottopasso dal parcheggio al lago, abbiamo fatto suonare i blocchi di legno di abete rosso “Gioia dei liutai”.
      La camminata di 4 chilometri , che piacere riuscire a farla . Il museo della magnifica comunità della valle di  Fiemme, quanti bei quadri, che comunità tutt'ora operosa e dalla lunga esperienza e storia .    
     La  passeggiata per le vette del Cermis, e l' altra nel il gruppo del Latemar. La sgambata tra i negozi della signora delle dolomiti  “Moena”.
Vi era da giocare per tutti:  gara  di bocce,  torneo  di  Scala quaranta , oppure quello a Burraco.
La collaborazione tra Costanzo e  Paolo  non poteva dare risultati migliori.
Hanno saputo incoraggiare anche i più  timidi ed è stato sorprendente e piacevole vedere amici che per la prima volta giocavano.
L'abilità di Costanzo nei giochi e nel dare consigli , s'è dimostrata  una delle sue qualità di ” Gentiluomo”, con la dimostrazione pratica  quando ha rinunciato ai suoi primi tre premi per darli alle signore che  pur avendo giocato  erano nei premi successivi .
Grazie” Travelland “per il gentiluomo  “Costanzo”
Grazie presidente Paolo per la  collaborazione e ancora un grazie  a Silvana moglie di Paolo per essere venuta, anche se il suo stato di salute lasciava  qualche dubbio.
Ora , curati, ti sappiamo circondata di affetto da  Paolo , dalle tue figlie e nipoti e famiglie , ma anche noi ti pensiamo e cerchiamo di fare il passa parola per.......... non disturbarVi .
Montagnes/2  MONTAGNES MON   AMOUR    2018                      
Di queste vacanze estive pienamente godute, la  memoria ha scelto :
“Pranzo al Passo Cauriol” ai 1600 m.s.l. che raggiungemmo  tutti trasportati  dai  pulmini.
La baita , ex stalla, era già predisposta per accogliere i quasi cento ospiti dell'albergo con un'organizzazione di larga esperienza.
Nel  fronte interno della baita antica, vi erano predisposti spazi e nomi per la distribuzione delle vivande.
Mentre, per i commensali, i tavoli avevano già le indicazioni per i gruppi.
Il nonno  con l'insegna “ un uomo senza pancia è come un cielo senza stelle” all'esterno ,stava cuocendo la polenta entro la capace caldiera, ed il fuoco era ottenuto sfruttando la legna ( per na bona polenta “ghe vol  fogo de legna”.
Il Sig. Diego ha dato il via alla distribuzione , alle 12h 30m:
 ed il  nonno con un'occhiata inquadrava il  soggetto: dosava la polenta nel capace mestolo, un colpetto e la riversava nel vassoio al quale  vi  aggiungevano :
funghi in umido, fagioli  borlotti , spezzatino profumato, formaggio, pane , e nessuno che io sappia ha rinunciato  causa ….. la  dieta.
Nei tavoli si trovavano :  vassoi prestampati, posate, tovaglioli, caraffe con acqua ( che nessuno toccava),  bottiglie con vino ,  rinnovate più volte.
Con noi  del M.T.E vi erano : un gruppo di amici Genovesi ,ed altri ospiti      del Nele.
Un  giovanotto con la fisarmonica suonò diverse canzoni e melodie.
Siamo alla torta di mele, poi,  la  grappa  o il liquore ai mirtilli.
E' il momento della
 “  Tabacchiera “ invenzione locale fatta per chi ha problemi,  anche respiratori.
Amici, credetemi , è un congegno simpaticissimo che va visto e provato eccovi una scenetta:
una coda di molte persone è in attesa di provarla e le risate riempiono la sala di allegria, tra le persone ci vedo mia moglie e  per riprenderla, cerco di avvicinarmi ma è impossibile, allora, salgo su una panca , traballo, scivolo, cado all'indietro sbattendo il coccige , mi alzo rapido e faccio l'indifferente  ah, finalmente la  riprendo in piena azione: la mazza  di legno dà il colpo, scocca la scintilla, si genera il fumino,  aspira a pieni polmoni, sternuta , il pennellino vorticosamente le  pulisce il naso.
E  il coccige,vi domanderete, come sta?............. Si lamenta !
                         Anna e Armando
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